Os transtornos alimentares são um grupo de condições psiquiátricas que envolvem perturbações graves na alimentação e na percepção do peso e da imagem corporal. No DSM-5TR (Manual Diagnóstico e Estatístico de Transtornos Mentais, 5ª edição, Revisão Técnica), esses transtornos estão categorizados em três principais diagnósticos:
Anorexia Nervosa: Caracterizada pela restrição persistente da ingestão alimentar, levando a uma significativa perda de peso e, em muitos casos, à subestimação do próprio corpo, mesmo quando muito abaixo do peso saudável. Pessoas com anorexia nervosa têm um medo intenso de ganhar peso e uma visão distorcida do seu corpo.
Bulimia Nervosa: Neste transtorno, ocorrem episódios recorrentes de compulsão alimentar, em que a pessoa consome uma grande quantidade de comida em um curto período de tempo, seguidos por comportamentos compensatórios inadequados, como vômitos autoinduzidos, uso excessivo de laxantes ou prática exagerada de exercícios físicos.
Transtorno da Compulsão Alimentar: Caracteriza-se por episódios de compulsão alimentar sem os comportamentos compensatórios observados na bulimia nervosa. Pessoas com esse transtorno têm uma sensação de perda de controle sobre a ingestão alimentar e podem experimentar sentimentos de vergonha e culpa após os episódios de compulsão.
Além desses três principais diagnósticos, o DSM-5TR também inclui outras condições relacionadas aos transtornos alimentares, como o Transtorno de Ruminação, o Transtorno Evitativo/Restritivo da Ingestão Alimentar e o Transtorno da Alimentação Noturna.
Os transtornos alimentares podem ter graves consequências para a saúde física e mental dos indivíduos afetados, podendo levar a complicações médicas, isolamento social e até mesmo ao risco de morte.
O diagnóstico e tratamento precoces são essenciais para a recuperação dessas condições. Profissionais especializados em saúde mental e nutrição podem oferecer uma abordagem multidisciplinar para ajudar as pessoas com transtornos alimentares a superarem os desafios e a desenvolverem uma relação mais saudável e equilibrada com a comida e o corpo.